红茶不能一直泡在杯中饮用，红茶内质丰富，长时间的浸泡会增加苦涩度，使口感变差。出汤后留下四分之一的茶水，其余倒入公道杯中，使前后两泡茶水口感差别较小。存放时保持密封的状态，放入阴凉干燥和通风的环境中即可。
红茶不能一直泡在杯中饮用，作为全发酵茶，红茶类富含咖啡碱等物质成分，长时间的浸泡会导致茶汤的浓度变高，苦涩度进而增加，致使口感变差，另一方面也无法充分发挥茶叶的特性。
因此在冲泡红茶时，出汤之后需要将剩余的茶水倒入公道杯中，在壶中留下四分之一的量即可，既能够避免茶叶的过度浸泡，也可以使下一泡茶水的滋味更加的均匀，避免前后两泡茶水的口感差别过大。
红茶属性温和，适宜全年龄段的人群饮用，并且经过发酵处理，可以保存三年左右的时间，将红茶使用洁净密封的包装包裹后，放入阴凉干燥通风的环境中保存即可，同时避免和其它有异味的物品一同存放。
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