春种一粒粟,秋收万颗子,风吹沃野,丰收在望。今日秋分,云南和陕西的收获在金黄的麦田中格外耀眼,这是一份绿色的“厚礼”——
“留下金银财宝终有用完之时,留下牛马牲畜也终有死亡的时候,唯有留下茶种方可让子孙后代取之不竭,用之不尽”。
这是茶祖给后代留下的遗训。
一群群茶农忙碌在片片茶园里,一幢幢色彩斑斓的小洋楼林立在座座茶山中,一代代种茶人在岁月的流淌中实现了小康梦。
这是云南与陕西用片片茶叶演绎出的“人不负青山,青山定不负人”的传奇。
绿水青山守好绿叶子
如果大自然有偏爱,这偏爱的种子将洒落在华夏大地何处?
清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载:“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒。周八百里,入山作茶者数十万人。”
攸乐山,今称基诺山,是赫赫有名的古六大茶山之首。
基诺山坐落在云南省景洪市东北部,地处无量山脉南沿的山区地带,属于亚热带边缘山区。这里的自然生态条件优越,山峦连绵起伏,常年高温、多雨,年平均温度在20℃以上。山中古茶园土壤属红壤,有机质含量较高,且土质肥沃无污染,非常适合大叶种茶树的生长。
在基诺山,最有名的要数“亚诺寨”。
云南省景洪市基诺山基诺族乡一景。秦晴摄
亚诺寨东南部的楼斗山原始森林里藏着一座座古茶山。横绕寨口四周崇山峻岭之中,海拔在1500米之间,一片片古老的茶树林,星罗棋布地生长在参天大树下,成为原始森林生物多样性的一个物种——普洱茶树种。
秦巴苍茫,汉水悠广。大自然选中的另一块宝地位于中国内陆腹地的陕西省。
巴山北坡、汉水南岸平利县境内的女娲山,传说是人类始祖女娲炼石补天、捏土造人的所在地,山势雄伟,林木青翠,云山雾海,有各种花草林木、珍禽异兽达400余种,是一座浑然天成的“百宝库”。
蒋家坪茶山。平利县委宣传部供图
早在唐代,先民们就开始在这片土地上种茶,明、清时已成为闻名遐迩的茶叶产区。传说清乾隆年间,布政司有个叫李良田的员外郎,是平利县女娲山三里垭人,其母贤良有嘉,感动乾隆,恩赐“母仪一方”的御匾,李母为报谢皇恩,托官差将自己亲手采制的“毛尖”茶敬奉乾隆。遍饮全国名茶名水的乾隆品尝后赞不绝口,称之为茶中上品,此后,平利岁岁贡茶,女娲茶声名鹊起,被冠以“贡茶”而驰名于世。
金山银山炼就金叶子
既然大自然有偏爱,它将挑选何人,又将如何写作这绿水青山的剧本?
基诺山亚诺寨里的基诺族人给出了第一个答案。
作为我国56个民族中最后一个被确认的少数民族,这个民族没有文字,其历史、文学等都是靠族人口口相传,是茶山给了基诺族人改变原生贫穷的一个机会。
基诺族妇女。
自古以来,基诺族敬奉大自然,他们的生活与森林融合在一起。按基诺族的传统习俗,每年开摘春茶前,都要由村寨长老带领村民举行祭祀“茶神树”的仪式。乡里坚持生态产业化、产业生态化,不等不靠,自主“造血”能力不断增强,片片茶山终化作了“绿色银行”。
为了保护这古茶山,当地政府出台了多项保护措施,禁止对古茶树施用化肥、生长调节剂和农药,在古树茶保护范围500米以内不得修筑对大气、水流、土壤有污染的设施等。
这些年,全乡茶叶种植面积发展到28468亩,年产1400多吨茶叶。人均可支配年收入近万元,基诺族人的日子越来越好。
又是一年春好处,女娲山脚下的平利县老县镇蒋家坪村则走出了另一条大道。
清明前夕,随着几场春雨落下,秦巴山区遍野葱茏,茶香氤氲,迎来了四季中最美的光景。
蒋家坪人采茶。李世峰摄
每到此时,平利县老县镇蒋家坪村就热闹起来了。清晨,茶农三三两两结伴来到茶山,轻掐细挑,腰间的竹篓里铺满娇嫩饱满的芽头;午后,吃罢农家饭的游客纷纷登上茶山,拍照留影、驻足观赏;傍晚,大大小小的茶厂灯火通明,伴随着浓郁茶香,包装精美的茶叶被运往大山之外。
2016年以来,“茶旅融合”成为蒋家坪的突破点。2019年,打造旅游观光示范村。2020年,蒋家坪村成为中国最美乡村“网红”。2021年,茶叶成为振兴蒋家坪村的支柱产业,申报4A级景区。
山还是那座山,亚诺寨和蒋家坪村似乎变了,又好像没变。
守正创新过上好日子
在亚诺寨和蒋家坪一片叶子“点绿成金”的背后,是中国各个产茶大省“因茶致富、因茶兴业”的缩影。
位于“中国白茶之乡”福建宁德的磻溪镇赤溪村,是闻名遐迩的“中国扶贫第一村”。小山村里,白墙黛瓦的畲族风情购物街两旁,茶叶店、特产店、小酒楼鳞次栉比,灯笼高挂;茶园里,连片的茶树层层叠叠,格外青翠。
20世纪80年代,赤溪村是一个少数民族贫困村。1984年6月24日开始,赤溪村开启了接受“输血”、艰难“换血”、自我“造血”的奋斗历程。其间,赤溪村发挥“中国扶贫第一村”和福鼎白茶品牌效应,逐步形成茶业、旅游、文化相融合的产业定位。茶园面积从20世纪80年代的350多亩发展到如今的2100亩,几乎家家户户都种茶制茶,村中办起了茶叶加工厂6家,白茶收入占到村民人均收入的四成以上。
湖南东安县茶叶种植历史悠久,境内舜皇山老山界最高海拔1882.4米,保存着最完整的自然植被与森林生态系统,峰峦叠翠、溪流淙淙、竹影摇曳、杂生嘉木、生物多样、空山鸟语,是中国茶叶优势区域规划中的名优茶优势区,是陆羽《茶经》记载“上品”茶树生长的极佳地方。
近年来,东安县依托舜皇山良好生态资源和深厚的文化底蕴,着力打造茶业文化旅游新业态,探索出一条“茶旅融合”的产业扶贫路。昔日默默无闻的舜皇山野生茶走出了大山,千余名农民因茶致富、因茶兴业。
党员干部在浙江安吉县余村大石碑前重温入党誓词。
浙江安吉,白茶种植面积已逾20万亩,总产值超过31亿元,为安吉全县农民人均增收8600余元,占农民人均可支配收入的24%左右;贵州余庆县龙家镇平桃村依托茶经济从一个“人穷地贫”的省级二类贫困村,成功发展为如今“户户有产业,家家能致富,人人有收入”的小康村……
“树牢观念,守好一方绿水青山”,“以茶为媒,延伸拓展产业链条”“整合资源,发掘转化旅游价值”“生态有机,全面提升茶品质”……这是中国的产茶省份实践出的“绿水青山就是金山银山”的发展路径,这是茶与人在历史长河中培育的深厚情谊,这更是守正创新一叶成“业”的珍贵传承。
来源:云南网-云报客户端、北京茶世界