白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用...
2022-09-28
密封白茶有保质期,可以存放10至20年,在保持密封和适宜的保存环境中,白茶是可以长时间存放的。白茶工艺仅有萎凋和烘焙两道工序,对叶质的保存完善,为陈化奠定了基础和空间,其中寿眉...
茶的储存 2022-09-19
1、常温保存,春秋冬三季直接将白茶放在常温处保存即可;2、木箱存放,先将白茶用铝箔保住,再在外层裹上塑料袋,最后放入木箱中密封;3、紫陶罐保存,将白茶放在紫陶罐中能防潮,还能锁住...
2020-09-30
如今我国的白茶产区主要集中在福建的福鼎、政和、松溪和建阳几个白茶产区。最好喝的白茶品种有:白毫银针、白牡丹、贡眉、福鼎白茶、月光白、峨眉山白茶。其中峨眉山白茶最大...
2020-09-30
茶文化历史源远流长,每种茶都有他自己不同的特性。茶的味道的醇香与浓厚跟茶叶的储存方式有着十分密切的关系。古人们为了储存茶叶选择把茶叶压成固定形状的方式来储存。那么...
2020-09-30
白茶是茶叶当中的珍品,其历史悠久,是六大茶叶之一,主要生产于福鼎、政和等地,因为茶叶品种和原料的要求的不同,所以白茶又被分为白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉四种。那么,白茶属于...
2020-09-30
老白茶正常的汤色应该是赤金色或琥珀色,越煮越红说明煮饮时间过久,或是发酵工序不合格。煮饮时先将清水煮沸后再加入茶叶煮沸一分钟,关火用余温继续加热,白茶中寿眉更适合陈化为...
2020-09-30
洗白茶水温40℃较好,温水洗茶不仅能够洗去杂质,还可以温润茶叶,使其更好的散发茶香。冲泡白茶时取5-6克便好,使用沸水高冲,静置40秒低位出汤即可品尝。白茶香气清雅,苦涩清淡,入口...