青砖茶与米砖茶有什么区别，哪个好喝？

青砖茶和米砖茶富含多酚类、咖啡因、氨基酸、儿茶素、维生素、蛋白质等多种人体必需和有益于人体的物质，保健功能十分显著。那么两种有什么区别呢，下面就来回答茶友的疑问。至于哪个好喝要看个人口味和喜好了，下面的区别可以给您提供参考。

青砖茶与米砖茶的不同点：

一、原料不同：

青砖茶原料为老青茶，米砖茶原料为红茶片或红茶末

青砖茶属黑茶种类，以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料，经高温蒸压而成，其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区，原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，已有600多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味醇和，汤色橙红，叶底暗褐。

米砖茶产于湖北赤壁。多为以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶。现也有黑茶碎末制成的黑茶米砖。

二、品质不同：

1、色泽不同：青砖茶色泽青褐，米砖茶色泽乌润；

2、香气不同：青砖茶香气纯正、米砖茶香气平和；

3、滋味不同：青砖茶滋味尚浓，米砖茶滋味醇甘；

4、汤色不同：青砖茶汤色红黄尚明，米砖茶汤色红浓；

5、叶底不同：青砖茶叶底暗黑粗老，米砖茶叶底红暗均匀；

6、种类不同：青砖茶属黑茶，米砖茶属红茶；

三、加工工艺不同：

青砖茶鲜叶采摘后先加工成毛茶，面茶分为杀青—初揉—初晒—复炒—复揉—渥堆—晒干七道程序。里茶分为杀青—揉捻—渥堆—晒干四道工序，制成毛茶。毛茶再经筛选、压制、干燥、包装成青砖成品茶。
 

米砖茶加工工艺分为筛分—拼料—压制—退砖—检砖—干燥—包装七道工序

四、保健功效不同：

1、青砖茶补充膳食营养，米砖茶强健骨骼；

2、青砖茶助消化、解油腻、顺肠胃，米砖茶养胃护胃作用显著；

3、青砖茶降脂减肥，预防心血管疾病，还能降血压、降血糖，防治糖尿病；米砖茶具有舒强血管作用、有益心脏，还具有提神消疲、生津止渴的作用。