只要有到过内蒙古旅游的朋友们,应该都有尝试过内蒙古奶茶的独特风味,一款内蒙古奶茶如此的好喝,很多人都非常好奇内蒙古奶茶是用什么茶叶做出来的,不少人说一般较为正宗的当地内蒙古奶茶,都是选用内蒙青砖茶做成的,究竟内蒙青砖茶是属于什么茶呢?内蒙古奶茶真的是用内蒙青砖茶做出来的呢?想了解的朋友们,赶紧看下去了解更多哦!
内蒙青砖茶是属于黑茶中的一类,内蒙青砖茶还有“边销茶”的叫法,制作工艺独特的内蒙青砖茶,在砖茶中同时结合了较好的鞥也以及较为新嫩的茶叶,其中较为新嫩的茶叶在外面,梗叶较老的在里面,这样更有利于一款内蒙青砖茶后期的陈化以及收藏,因此喜欢饮用内蒙青砖茶的朋友们,一般都大批量购入,然后得当保存之后,一款内蒙青砖茶也会用醇厚浓郁的口感以及丰富的营养价值回馈你。
辽阔的草原,蔬菜水果类的比较少,因此内蒙古同胞们,所摄入的膳食纤维也更加少,长期严重缺乏维生素,因此喝一款内蒙古奶茶的机会以及次数就比较高了,内蒙古奶茶虽然是一种咸甜的口感,但是因为内蒙古奶茶中含有丰富的维生素、单宁酸、蛋白质以及芳香油类等物质,因此可以给少数民族的人们补充相应的足够营养素,保持人体机能的正常发挥。
一款内蒙古奶茶所使用的茶叶为砖茶,尤其是一款内蒙青砖茶,更是大家的首选,通过砖茶茶汤加上鲜牛奶为主原料,再烹煮的时候,再加入少许的盐分以及黄油等原料,便制成了口感丰富,营养价值高的内蒙古奶茶了,但是也有部分内蒙古奶茶是使用湖南的黑茶碎末来制成的,口感不一样。
内蒙青砖茶是属于黑茶中的一类,虽然在内蒙古的奶茶中,部分是使用内蒙青砖茶制成的,但是另外一部分也有使用湖南的黑茶所制成的,导致做出来的内蒙古奶茶口感会不一样,大家同时比对好好品味,很轻易就可以找出区别了。