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普通碧螺春和洞庭碧螺春的区别

仙人茶网   2022-09-27 19:45:52

众所周知,在我国众多的绿茶类当中,享负盛名的就是西湖龙井,碧螺春,雀舌茶,毛尖茶等等了,其中更为优质的碧螺春绿茶的产地,主要是集中在我国江苏苏州洞庭湖一带了,因此在碧螺春的分类当中,一般以地域进行划分,可分为两大类:普通碧螺春和洞庭碧螺春,但是很多朋友们都分不清楚,这两者究竟有何区别,今天就给大家重点介绍一下。

普通碧螺春和洞庭碧螺春的区别

普通碧螺春和洞庭碧螺春的区别

观察外形

看普通碧螺春和洞庭碧螺春两者的外形,大家可以将两者分辨出来,首先,无论是普通碧螺春,还是洞庭碧螺春,条索都是较为的纤细的,卷曲成螺状,也是满披白色绒毛的,但是从外形色泽上来看,洞庭碧螺春比普通级别的碧螺春,银绿色中会带着油润的光泽感,普通的碧螺春,并不具备这种光泽感,甚至有可能会发青甚至发绿。

细闻香气

属于嗅觉比较灵敏的人群而言,可以用普通碧螺春和洞庭碧螺春两者散发出来的不同茶香味道,将两者区别开来,洞庭碧螺春无论是在当地还是在我国范围内,都拥有“吓煞人香”的美誉,香气对于洞庭碧螺春来说是绝对的优势,集各种花果香味,以及蜜香味道于一身,味道浓郁持久,而普通的碧螺春,则不具备这一特点。

普通碧螺春和洞庭碧螺春的区别

细看茶汤

将普通碧螺春和洞庭碧螺春两者同时冲泡之后,我们可以找到两者的区别点,一般泡出来的碧螺春茶汤的颜色都是比较碧绿色的,除非是加入了色素的普通碧螺春,茶汤颜色有可能是黄暗色,而且细看洞庭碧螺春泡开的茶叶之后,满披绒毛,叶底匀亮成朵,而且多次冲泡之后,叶片还是具有一定弹性的。

现在,大家终于了解到普通碧螺春和洞庭碧螺春这两种不同类别的碧螺春,究竟有什么区别了吧!大家除了掌握以上的理论知识之外,想要更好地将普通碧螺春和洞庭碧螺春区分开来,最好还是要多点冲泡,多点学习,多点与志同道合的茶友们交流一下呢!

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