冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000米,以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶...
2023-12-02
台湾的乌龙茶怎么样?台湾乌龙茶白毫多,呈铜褐色,汤色橙红,滋味浓醇。台湾的乌龙品种有青心乌龙、硬枝乌龙、大叶乌龙、红心乌龙、黄心乌龙等,大多数是按照一芽二三叶的采摘标准,...
2023-12-02
乌龙茶发源于福建无可置疑,但具体发源于闽南安溪还是闽北崇安(今武夷山市),尚有争议。福建省安溪县农业农村局教授级高级农艺师、全国茶叶标准化技术委员会委员蔡建明,安溪中国茶...
2023-10-03
武夷岩茶有两大花旦:肉桂和水仙,素有“香不过肉桂,醇不过水仙”的美誉。近年来,喜欢武夷水仙的茶友越来越多,尤其是它独有的枞味,让人欲罢不能,今天我们就来说一说,两大花...
乌龙茶可以常温或冷藏保存,内质活性稳定,常温可以保存2至3年,冷藏可以延长期限。常温或冷藏首先将茶叶密封,放入阴凉干燥,通风无异味的地方,冷藏时温度控制在3至5℃之间,乌龙茶更适...
路亚 2020-09-26
乌龙茶不能隔夜喝,其中的香气和内质大量消散,口感较差,并且还会滋生细菌导致身体不适。饮用时取茶5g即可,不宜过多使茶水浓重,头泡茶水浸润20秒即可出汤,茶香层次丰富,口感醇厚清爽...
乌龙茶不能和柠檬一起泡,碱性和酸性食物搭配混饮,会引起肠胃不适,并且破坏茶水和柠檬各自的风味。乌龙茶是一种创新式的半发酵茶,茶性平和,滋味甘醇清爽,柠檬味酸,冲饮前需要将其处...
拖曳钓 2020-09-26
金萱乌龙茶属于青茶类,是产自台湾省高海拔地区的乌龙茶,是一种半发酵茶类,滋味甘醇浓厚,带有独特的品种香,类似桂花香、牛奶香的特殊香气,冲泡时投茶7-8g,注入90-100度热水,浸泡5秒...
金凤凰是乌龙茶,属于武夷岩茶的一种,在福建分布得较为广泛,以小中开面鲜叶为标准采摘。金凤凰干茶紧致重实,茶香芬芳,口感甘醇清鲜,冲泡时头泡浸润20秒出汤,每次可以冲泡8次左右。...